в зрелом возрасте, то сможете продлить себе жизнь не менее чем 2-3 года. Таковы результаты исследования, проведенного сотрудниками Гарвардской школы общественного здравоохранения. Ими же была установлена прямая связь между количеством омега-3 в крови и смертностью.
Известно,
правильное питание с потреблением полиненасыщенных жирных кислот омега-3 , содержащихся в рыбьем жире на 35 % предохраняют от смерти по причине инфаркта. Докозапентаеновая к-та, один из типов полиненасыщенных кислот спасает от инсультов головного мозга, другой-докозагексаеновая снижает смертность от нарушения ритма и ишемии сердца и сосудов, третий вид омега-3 - эйко запентаеновая предотвращает сердечный приступ.
Здоровые люди должны потреблять 500 мг омега-3 в прерасчете на рыбий жир, а больные ишемической болезнью- 800 мг. Омега-3 содержится больше всега в скумбрии, тунце и сельди.
По словам автора исследования доктора Дариуша Мозаффариан :"хотя потребление рыбы уже давно считается составляющей здоровой диеты, крайне мало исследований сравнивали уровень омега-3 в крови и общую смертность среди пожилых людей. Наши результаты подтверждают важность адекватной концентрации омега-3 в крови для сердечно-сосудистой системы, и мы полагаем, что в дальнейшей жизни это преимущество действительно может продлить жизнь людей."
Материал статьи взят из журнала Annals of Internal Medicine.